- 3 rode paprika’s
- 1.5 kg tomaten
- 2 uien
- halve rode peper (naar smaak)
- 2 teentjes knoflook
- tijm takjes
- rozemarijn tak
- olijfolie
- klein beetje balsamico azijn
Snij alles in grove stukken, olijfolie en balsamico azijn er over.
45 minuten in de oven, halverwege even door scheppen. Staafmixer erin.
2 kippenboullionblokjes en een liter water. Alle ingredienten erin en dan met de staafmixer