Ingredienten

• 1 verse Jalapenopeper
• 1 bosje Koriander
• 1/4 bos Basilicum
• 2 el geraspte Parmesaanse Kaas
• 1 el fijngehakte verse Gember
• 1 tl Honing
• 1 teen Knoflook
• 1 el Zonnebloemolie
• 1 limoen (sap)
• 125g Mayonaise
• zout en peper

Methode

• Pureer alle ingredienten in een blender tot de saus glad is
• Breng op smaak met zout en peper

Bron: Smokey Goodness 2